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102 102 白水炙龙虾（第2页）

“禀贵使，这三丝的原料其实就是粉丝。”

早已熟背菜谱，就是准备为人解释的小宫女，柔声开口说道：“煮之前用鸡肉、鸭肉、火腿、蘑菇等配料，和粉丝放在一起，在小火焖煨上一夜，这样煮出来的粉丝才会清香四溢，入口浓香。

至于三丝则是指鸡胸肉丝和火腿丝。”

其实这道三丝汤，原本应该是用鱼翅来煮，只是芈婧发现现在的中国人并不喜欢吃鱼翅，市场上根本就买不到鱼翅，如果要做，只能千里迢迢去齐楚之国订购。

当然，以一国之力来说，订购几条鲨鱼的鱼翅还是很容易的，鱼翅可以处理成干货后再运过来，远比运输新鲜鱼翅成本要低很多。

但芈婧又想了想，不是她自吹，她做的菜，就算不名留青史，也会名动天下，说不定还有很多厨师去效仿烹饪。

从环保的角度来说，中国人从战国时代就开始吃鱼翅，那么不用等到二十一世纪后世动保出现，中国领海的鲨鱼说不定就会被人类灭绝。

想一想，芈婧只觉得罪孽深重，便放弃鱼翅改为粉丝，反正从营养价值上双方是差不多的。

反正后世很多酒楼里的鱼翅，根本也就是用粉丝假制而成，而且制作方法极其简单，在家便可完成。

“原本如此。”

颜奇点了点头，举起酒杯喝了一口酒，却发现酒味有些奇怪，“这好像不是西凤酒吧？”

“禀贵使，这是果酒。”

宫女又开口说道。

果酒是芈婧最近无聊酿制出来的东西，因为空间里的水果实在是太多太多了，没办法她只能用酿酒来消耗掉这些水果。

芈婧酿了很多种果酒，有桑葚酒、葡萄酒、土豆酒、玉米酒，甚至她还酿了苹果醋，但出于调侃的心态，这回大宴她给群臣上的是桔子酒吧。

想想吧，一群翻手云、覆手酒，没事就主宰他人命运的高官们，在这种国家级大宴上，竟然像小孩子和女孩子一样喝桔子酒，想想都有一种反差萌。

芈婧所使用的桔子，是后世改良过的沙糖桔。

沙糖桔桔如其名，味道特别如白沙糖一般甜，而且食之无渣，是一种非常受人欢喜的桔子。

由沙糖桔酿制的桔子酒也继承了这个特性，喝上去甜丝丝的，若不是有酒味，颜奇还以为秦人上的是桔子汁。

秦人怎么上这个酒？不觉得味道太甜吗？

正当颜奇这么想着，宫女端上来一盘菜，颜奇定晴一看，顿时大感疑惑。

这竟然是一只龙虾！

虾壳红艳、虾肉雪白，张牙舞爪躺在白瓷盘子上，看上去栩栩如生，活灵活现。

身为齐国人，靠海吃海，颜奇当然没少吃过龙虾，又大又美味，就算只用白水煮熟，然后在蘸上酱料食用，味道也是鲜美异常，让人口中生津。

可是这里是秦国，咸阳靠近内陆，怎么会有龙虾吃？虽然这个虾个头小了点，但的确是龙虾无异。

要知道，就算是在交通高度发达的现代社会，要在内陆吃到非常新鲜的大龙虾，也需要非常高的运输成本，比如空运。

这些秦国人可真有钱啊，一边说要简俭，一边却花大价钱从海边运来龙虾，真是奢侈至极。

颜奇这么想着，随手挟起一块虾肉放进嘴里，只觉得这虾肉果然是顺爽无比，入口极化。

不过……

颜奇微微有些小失望，虾肉好吃是好吃，但却没有过往那种惊艳的感觉，就是一道普普通通的虾，也吃不出其他味道，比之刚才粉丝惊艳的味道要差远了。

虾肉就是虾肉，极为中规中矩。