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海水自然是不能直接熬制成盐的,不仅苦涩,并且含有大量的金属元素,比如氧、钠、镁、硫、钙、钾、溴、碳、鳃、硼、氟等,这些比重甚至占到了极高的比例。
试想就这样不经过过滤直接熬制成的盐能吃吗?
这简直就是毒药啊!
想到这儿张毅就不寒而栗,要是真有那个傻蛋把这样的海盐当食盐用恐怕要不了一个月就会金属中毒!
不过不得不说这人见风使舵就是快,刚刚还是一口一个小子的叫这会儿小露了一手就变成了贤侄。
“老大人,这海水里含有其他的脏东西直接熬制成盐自然是不能使用的,不过鱼干不同,它是直接用海鱼风干而成,所以在它们的体内早就已经经过了过滤携带有一定成分的可食用盐!”
张毅只好赶忙给刘德解释。
“还有产量问题老大人也不必担心,只要那些‘姑妹’人按照小子的方法操作一日之间产出万斤也并非难事!”
“果真如此?”
刘德立刻就双眼通红,万斤的鱼干自然并不是什么多大的数量,他现在想的是如果能够让海丰境内的那些百越人都采用这个法子.....那么海丰一天的渔获会变成一个多么庞大的数字!
可是正当他想要说什么的时候,突然似乎想到了什么,脸上顿时就满是笑容的坐了下来,似笑非笑的看着张毅道:“小子不老实啊,拐了这么大个弯又是送鱼干又是要下厨的!”
“呵呵!
老大人法眼如炬小子这儿的确有点儿小心思!”
果然不愧是在官场上混了几十年的老狐狸,虽然张毅觉得眼前这个老头子恐怕是在朝中得罪了人才发配到岭南当官的,但是能在这儿混的如鱼得水就可以看出他的确有几分本事。
至少自己心里的那点儿想法肯定是瞒不住了。
“说说吧,你想让老夫做什么?”
刘德老神在在的等待着张毅的下文。
这里面的东西牵扯实在太大,无论那个朝代对盐的缺乏都非常严重,虽然鱼干并不能直接倍当作食盐来使用,但是不可否认作为一个代替品它绝对够了!
比起诸如醋布之流已经不知道好了多少倍!
最主要的是即使他是海丰县令也不可能一手遮天,军方、百越诸部的头人、族长,甚至还有在番禺的冯家....这各方各面的利益他必须好好盘算一番,如果操作的当他自然可以风风光光的回长安,可是要是中间一但出了问题他估计也就职能让人帮他收尸了。
不过既然张毅已经找上了自己,刘德就觉得张毅肯定还有下文,在刑房那会儿生起的轻视之心也逐渐的变得凝重,这样的少年人真的能在短短的几天里找到一个如此功绩的法子吗?
“小子这件事情可以分成三个部分来操作!
首先便是捕鱼和加工这部分,我觉得老大人您来主管就特别合适!”
张毅也不站着了,既然人家刚才贤侄都喊出来了自己也不能见外不是?
当然最主要的是站着太累,而且老头这会儿一门心思扑在鱼干的事情上估计早就把他还站着的事情给抛到九霄云外去了。
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