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第111章 发酵（第2页）

比如冲洗葡萄的水就不能用普通的水，得用盐水，否则后面发酵会在上面形成白膜影响口感。

这一个个看似不起眼的细节，却决定葡萄酒品质好坏。

尤其是发酵的时间和粮食酒又不同，工序虽然相似却有变化，她料定就算有人出卖所谓葡萄酒的方子，拿回去依瓢画葫芦也不一定能晾出好喝的葡萄酒。

温婉想了一下，还是多了个心眼，对马师傅说道：“马师傅，还是丢一点酒曲入内，碾成粉，您亲自加进去，不许假手他人，我只相信您。”

马昌顺微微皱眉，蠕了蠕唇，可看见温婉给他使眼色，他便按住满心狐疑没问。

好不容易等把几个酒坛搬入酒库中等候发酵，马师傅才单独找到温婉，“少东家，您之前不是说…果子发酵完全不需要用酒曲吗？怎么如今又……”

那他们做这一切又有什么意义？

温婉想着，此事也瞒不过马昌顺，干脆吐了句实话，“如今情况复杂，若是我们酿制新酒而不用酒曲的事情传了出去，朝廷少了榷酒酤专卖的营收，不知道会不会找我们的麻烦。

更何况咱们在后院制新酒的事情也瞒不了多久，先统一口径，对外都说葡萄酒要用到酒曲，真真假假，虚虚实实，让人摸不到头脑岂不是更有意思？”

马昌顺真心佩服，“还是少东家想得长远。”

两个人正说着话，忽而听见前院传来一阵喧嚣声。

紧接着便是一阵匆忙纷乱的脚步声。

——哐。

一声巨响。

后院的门被人从外面一脚踢开，迎面走来戴着银色面具的赵恒，他手持长剑，浑身戾气，一看见温婉便疾步走过来，很突兀的将她重重往怀里一搂，仿佛要将她揉进胸膛里。

力气之大，震得温婉心口一疼。

马昌顺一脸懵的看着跟在赵恒身后那十几个伙计，随后一双眼睛不敢乱看。

这…这是怎么了？

姑爷怎么如此反常？

温婉任凭那人抱着，不知怎的，心中隐隐不安。

赵恒从来不是喜欢在大庭广众下和她有亲密之举的人，今日他提剑而来，一身煞气——

温家出事了！

赵恒呼吸急促的喘息在她耳边，好不容易平复情绪后才道：“半个时辰前，平县忽然传开流言，说你去灵山寺庙求子，回来路上被一群山匪劫走，不见踪影，生死未卜。”

“如今温家乱作一团，父亲已经派了好几波人来寻你，我便先行一步来了酒坊。”

赵恒在来的路上一颗心七上八下，满脑子都是温婉的安危，此刻见了人才平静下来，立刻管中窥豹抓住今天这场闹剧的关键。

“今天这事儿，是冲你来的。”

“半个时辰，整个平县就传遍了。

这件事…有人在背后搞鬼。”

“他们…想要毁掉你的名声。”

赵恒的声音冷冷的，仿佛藏着无尽的杀气，随后又是如释重负，“还好，这一切都是假的。”

温婉却仰头，一字一句的问：“绿萍呢？”

赵恒的手微微一松。

温婉的语气变得急切，“今日我让她穿上我的衣裳，扮做我的模样去灵山寺庙。”