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第5节（第1页）

&esp;&esp;比燃气更饱满的火焰，同样也会释放出食材的全部热情，随后将这些热情，注入到另外的生命中延续。

&esp;&esp;阿恬喜欢吃有点韧性的面皮，所以和面的时候就格外卖力。

&esp;&esp;絮状的面粉被揉搓到一起，粘连、粘合，成为奶白色的团子，然后盖上盖子，醒发成熟。

&esp;&esp;浩荡的工程告一段落，才轮到春韭登场。

&esp;&esp;这是一场声势浩大的春韭祭，需得虔诚的完成所有的步骤，最后奉上最真挚的期盼。

&esp;&esp;绿色的柳叶被抹成极短的段，炒的碎碎的鸡蛋和在一起，再将晾凉的油渣切碎一起搅拌，只简单的放入盐和味精还有香油调味。

&esp;&esp;一边和馅儿，一边咽口水。

&esp;&esp;太香了。

&esp;&esp;香到无法言语，如果非要让阿恬形容，就是想吃。

&esp;&esp;立刻马上，即使不包在皮里也想吃的程度。

&esp;&esp;可为了更加的完美，她还要亲自完善忍耐的过程。

&esp;&esp;揉面、擀皮、包成皮儿薄馅儿大的饺子，两斤多韭菜铺满了整整一吧台。

&esp;&esp;日头完全偏西，浅金色的阳光变成了金棕色，森冷的风又吹了起来。

&esp;&esp;阿恬开始烧水，叮铃的声音响了起来。

&esp;&esp;“好香啊，油腻的香味。”

黄色裙子的少女走了进来，好奇的打量着这里，“我听说这里有个能吃东西的地方，没想到真有诶。”

&esp;&esp;看来是熟人推荐，阿恬将燃气转小火：“随便坐，今天吃饺子。”

&esp;&esp;“吃什么？”

黄裙子的少女选了个离吧台近的四人桌坐下，看着阿恬问。

&esp;&esp;“饺子。”

阿恬回答，开大火将水烧开，开始煮饺子。

&esp;&esp;不用打凉水，仅一次烧开，再稍微煮一分钟就能捞出这份新鲜的美味。

&esp;&esp;这时候，韧劲十足的皮就显出了好处。

&esp;&esp;阿恬擀得比较薄，里面焦褐色和绿色还有黄色透过饺子皮显露出来，饱满的色彩像要溢出来。

&esp;&esp;黑色的陶盘里，盛着

&esp;&esp;大概是阿恬的眼神太过复杂，黄裙少女与她对视了半晌，默默的垂下了头。

&esp;&esp;她拿起棕色的小瓷壶闻了闻：“酸的，这是蘸这个……饺子吃的？”

&esp;&esp;阿恬给她将醋倒进盛饺子的黑陶瓷盘边缘伴生的小碟里：“你可以先尝尝原味，再蘸醋吃。”

&esp;&esp;原来这个黑黑的东西叫醋。

黄裙少女又学会一样，用原木筷子夹起一只温度刚好的水饺送入口中。

&esp;&esp;甜糯有韧性的饺子皮，香辛的韭菜，甘甜的鸡蛋以及……油润十足味道醇厚的猪油渣……

&esp;&esp;被阳光晒得温润的凛冽山泉，穿越了一整个严寒的冬季，破冰之后顺着坎坷崎岖的山路顺流直下，一路卷着初生的草叶与苔藓的气息……

&esp;&esp;这是什么神奇的味道！

！

！

&esp;&esp;黄裙少女本就圆润的眼睛瞪得更加滚圆，她惊奇的抬头看着阿恬，像是希望能够从她那里得到解释。

&esp;&esp;少女吃得双颊微微泛红，阿恬笑了起来。

&esp;&esp;那么，她不用吃，也已经知道了饺子的味道。