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潞王府厨房。
八角桂皮炒制的香味,辣椒与陈醋的充分融合,倒入纯天然无污染的田螺,加水大火煮至沸腾即可。
“就是这个味”
。
金研用自己异常灵敏的鼻子,微微俯下身子,趴在锅灶边使劲闻了闻,这日思夜想的香辣田螺,应该马上就可以出锅了。
“小莲,你去门口看看,王爷回来了没有”
。
自从春桃有事回老家,小莲便成了金研的贴身丫环,当然她也是王爷千挑万选的人。
“是,妍姑娘”
,小莲一路小跑出去。
金研咽了咽口水,这么好吃的美食,总不能自己一个人独享。
一会儿的功夫,小莲便又跑了回来,“研姑娘,王爷还未回府”
。
金研听完,有些失望道:“噢,那再等等吧”
。
想来闲着也是闲着,金研又和了一些白面,围着锅沿边贴上一圈锅贴饼子,这样的话田螺的香味,便可附在锅贴饼子上了。
“小莲,你再去看看,王爷回府没”
。
“好的”
,小莲又是小跑出去,然后又小跑回来,“没有”
。
往常王爷进宫都是去去便回,今天怎么会耽搁这么久,金研有些着急挠了挠头。
又过了一会儿,实在是有些忍不住了,金研寻了个借口道:“不知这味道怎样?我先尝一尝”
。
“对…”
大家附和着。
金研拿起锅铲,盛了一小碗端在手中,这时大家的眼睛,也全都盯过来瞧着。
“要不,我们每人尝一个”
。
大家齐齐点了点头,充满了十万个好奇,到底是什么样的味道呢?
金研挨个的一人发了一个,然后教着他们怎么吃法,“放到嘴边用力吸一下,将汤汁与田螺肉,一起吸入口中,然后就越嚼越香,越嚼越有味”
。
大家按照金研所说的步骤学下去,结果却是众口不一。
“怎么有股臭水沟的味道”
。
“还可以,只是没有鱼肉好吃”
。
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