小叶中文网

手机浏览器扫描二维码访问

第47章 送兔肉（第1页）

第47章送兔肉

以前因为不要皮子，那杀兔子就没有什么讲究，随便杀死便行，可现在要制皮，就要保证兔子皮的完整度。

先是顺着兔子皮和肉的肌肉纹理，小心翼翼的将整块皮子剥下，然后用清水洗掉皮上的血肉和污渍。

接下来就是轻轻的刮干净皮子上的残肉，手脚一定要轻重适度，轻了刮不干净，重了说不定就将皮子给刮破了。

而且，刮的时候也要掌握技巧，可不是胡乱刮一气的，从头刮到尾，顺序可不能弄反了，也就是顺着毛发的生长方向刮，减少损伤。

刮干净之后，再用清水将皮子洗干净，刮在阴凉通风的地方晒个八九成干，然后顺好毛，将皮子垛起来，上面压块木板，再压块大石头，第二天整块皮子就会又顺又平。

这样可没完，还要继续晾晒，知道完全干透为止。

这样的皮子又干又硬，只是方便保存，可不能直接用来缝制，还需要软化，这皮子的软化还需要特别的制剂，而这制剂需要的一种东西赵天赐手上没有，先将皮子弄干，软化的事情以后再说，反正干皮子也是能卖出去的。

赵天赐手脚本来就麻利，第一只兔子还不是很顺手，不小心刮坏了一个小洞，到了第二只兔子，就已经得心应手了，三两下就将十来只兔子皮全部都刮好洗干净晾起来，看着后院晒着的一排皮子，心里很是开心。

对身边一直帮着打下手的赵天明说道：“等明天这些皮子都晒干了，咱们就一起去县城卖掉。”

赵天明高兴的点了点头。

“那这些兔子肉呢？”

自己家可吃不了那么多。

“明天带去一起卖掉吧，想必那些饭馆是收的，只是没有皮子不新鲜了，估计价格不会太好。”

温小和正好走进来，笑着说道：“这些肉就别卖了，我有用的。”

赵天赐笑着点了点头。

见他没有问自己要兔肉的原因，温小和心里有点感动，从这点小事上，都能看出一个男人对你的尊重，这一点，在一个古代男人身上更为难能可贵。

脸上笑意更深，继续说道：“你不在的这段时间，李大哥对我们照顾有加，给她送点过去，还有温宁那里，也要去一趟，再有就是村长家，要不是村长首肯，咱们家的菜地也没那么简单。”

最重要的是，如果钱小媚真的嫁到了村长家，说不得会给他们家上眼药，在这之前给村长家一个好印象是最好不过了，这兔子肉在别人家是个稀罕物，在他们家可算不得什么。

赵天赐见温小和和自己解释，连忙说道：“这些事情你做主就行，大山和村长那里就我去送吧。”

温小和点了点头，趁着兔肉还是新鲜的，选出来两只又大又肥的装在篮子里，往温宁家走去。

温宁家和温小和家一样，也在小溪北边，只是片刻便道了温宁家。

温宁的爷爷是里正，家里条件在整个云中村那也是屈指可数的。